Очаровательный кишечник. Джулия Эндерс

Всем известно выражение «Ты то, что ты ешь». Очень ёмкое и понятное выражение про пищу, которую мы принимаем. Но не только потребляемая пища влияет на наше здоровье, но и «душевное» состояние такого важного органа как кишечник, ведь до 80% иммунной системы составляет тот микромир, который обитает в кишечнике. Как оказалось, этот богатый во всех отношениях микрокосмос не так прост, как кажется. Это огромная империя, которая хоть и не видна нам, хоть и не так увенчана лаврами статусности, как сердце и мозг, на самом деле является серым кардиналом нашего организма. Прочитать о том, как самый могущественный орган управляет нами можно в книге Джулии Эндерс «Очаровательный кишечник». Эта книга полна интересного материала, юмора и открытий.

Джулия Эндерс–это учёный микробиолог из Германии. По-моему, только очень увлечённый учёный может назвать кишечник очаровательным. Ей удалось очень занимательно и образно, наглядно и доступно рассказать про все стороны работы ЖКТ, о всех неловких и неэстетичных сторонах этой темы, про которые не принято говорить. Она рассказывает об исследованиях, об интересных фактах, об открытиях. Местами её рассказ походит на повествование детской книги, а вся микробиота превращается в маленьких человечков, путешествующих по сказочной стране ЖКТ, кстати, чтобы вы ярко и образно представили всю историю, книга наполнена симпатичными иллюстрациями. Прочитав книгу, вы пройдёте весь путь вместе кусочком торта от момента лицезрения его аппетитного великолепия до момента его позорного изгнания из организма.

Автор, размышляя над результатами всевозможных исследований, делает предположение, что у кишечника есть свои собственные «мозг» и «нервная система». С давних времён люди интуитивно чувствовали связь кишечника с нашим мозгом, с эмоциями, с нервной системой. Вспомните такие выражения: «наделать в штаны от страха», «проглотить обиду», «переваривать полученную информацию», «надоело до тошноты», «бабочки в животе». Мы формируем свои ощущения от событий головой и животом. 

Маленькие существа, которых мы не видим и не чувствуем, командуют парадом нашего здоровья: настроение, запах тела, самочувствие, вес, аллергии, болезни и прочее. Вы только подумайте, все представители микрофлоры кишечника вместе весят до 2кг, и численность микроорганизмов составляет около 100 миллиардов. В 1г кала численность бактерий выше, чем численность населения нашей планеты. 

А вот ещё интересные цифры: губка для мытья посуды–одна из самых грязных вещей в доме. Она грязнее в 200 000 раз по сравнению с сиденьем унитаза и может вызвать неприятные заболевания, точнее стать источником переноса болезнетворных бактерий. А ещё мне очень хочется, чтобы каждый прочитал главу про антибиотики, потому что мы сами часто губим свой организм, поддаваясь на бездумное лечение этой тяжёлой артиллерией без всякой необходимости, хотя они должны использоваться только в строго определённых случаях. Учёные уже бьют тревогу, предвидя то недалёкое время, когда антибиотики станут бесполезны.

Я рекомендую читать эту книгу тем, кто интересуется своим здоровьем, кто хочет знать себя со всех сторон, кто любит читать научно-популярную литературу.