Прочитав книгу «Upgrade» из серии «Записки отельера» Юниса Теймурханлы, вы окунётесь в жизнь отеля «Гельвеция», который находится в городе Санкт-Петербург. Эта третья книга в серии, для меня первая, других я не читала. Не знаю, буду ли читать две другие, но книга интересна.
Это полное погружение, позволяющее заглянуть в этот очень подвижный и пёстрый мир. Вас ждёт знакомство как с кухней гостиничного дела в плане работы с клиентами, которые бывают очень разные, и надо умудриться соблюсти баланс между интересами гостиницы и клиентов, которые могут в случае недовольства ухудшить репутацию, так и с очень разными ситуациями, порой абсурдными, опасными, удивительными и очень разными. Но персонал гостиницы всегда старается угодить, помочь, войти в положение, даже в ущерб себе, ведь клиент всегда прав.
